HOT ! 新品同様『MATHIEU PACAUD Vol.1』マチューパコー　フランス料理 Collection Mathieu Pacaud: Cuisine Gastronomique Volume 1 (French

Collection Mathieu Pacaud: Cuisine Gastronomique Volume 1 (French。Collection Mathieu Pacaud: Cuisine Gastronomique Volume 1 (French。Collection Mathieu Pacaud: Cuisine Gastronomique Volume 1 (French。ご覧いただきありがとうございます。パリの三つ星「ランブロワジー」の遺伝子を継ぎ、自身のレストランでもミシュランの星に輝く天才シェフ、マチュー・パコー（Mathieu Pacaud）氏による圧倒的なクオリティの大型レシピブック『COLLECTION MATHIEU PACAUD : CUISINE GASTRONOMIQUE VOLUME 1』です。フランスの高級料理本専門レーベル「Glénat」から刊行されたもので、日本国内の書店ではまず手に入らない【大変希少な一冊】となります。【商品状態】コレクション用として購入後、パラパラと一読した程度で大切に保管していたため、使用感がほぼ全くない【ほぼ新品】の極上コンディションです。（※細かな状態は写真にてご確認ください）【書籍情報】■タイトル：COLLECTION MATHIEU PACAUD : CUISINE GASTRONOMIQUE VOLUME 1■著者：（Mathieu Pacaudマチュー・パコー）■出版社：Glénat■言語：フランス語■仕様：ハードカバー（大型本）■総ページ数：816ページクラシックフレンチの偉大な伝統をベースに、マチュー氏ならではの現代的で極めて洗練された美しい一皿一皿が、息をのむような美しい写真とともに網羅されています。最先端のガストロノミーのインスピレーションを得たいプロの料理人の方はもちろん、料理書コレクターの方に自信を持っておすすめできるコンディションです。滅多に市場に出回らない貴重な本ですので、この機会にぜひご検討ください。#マチュー・パコー #MathieuPacaud #ランブロワジー #Glénat #ミシュラン #フランス料理 #フレンチ #専門書 #洋書 #レシピ本 #料理。出張買取】フランス料理本 ベルナール＆マチュー・パコー レシピ集 L。榊谷仙次郎日記◆榊谷仙次郎日記刊行会、昭和44年/Y850。【希少】私鉄電車ガイドブックシリーズ5 近鉄6 京阪・阪急　2冊セット。第一回・第二回 日本美術展覧会図録 書。図解Q＆A 総合仮設計画 / 黒田 早苗、 黒瀬 哲哉 / 井上書院。新潮日本美術文庫　45巻揃　全巻セット。旧日本海軍 戦艦 航空機 写真資料 太平洋戦争